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Mostrando entradas de febrero, 2018

PRODUCTOS CONGELADOS

El término congelado se aplica a todo objeto que haya sido expuesto a una severa falta de calor que, además de bajar su temperatura notablemente, mantenga en suspenso algunas características propias, las destruya o las transforme significativamente.
Aun cuando todo lo material puede congelarse, este fenómeno físico-químico resulta especialmente beneficioso cuando se aplica de manera metódica y sistemática en alimentos, los cuales son procesados especialmente para tal fin.
La congelación es una forma de conservación de sustancias que implica la disminución extrema del calor del producto. Dicho en otras palabras, consiste en aplicar frío de tal manera que los procesos de envejecimiento, descomposición y transformación del producto a congelar, se suspendan hasta tanto el mismo recobre la temperatura ambiente.
Existen al menos tres tipos de congelación, a saber:
a través del airepor contactocriogénico
En el primer caso, se recurre a generar una corriente de aire frío y se expone el producto a …

Speed Humps

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Muchas veces decidimos instalar topes en una plaza de aparcamiento para evitar que por un descuido golpeemos un bordillo o una pared. Los topes de estacionamiento son muy útiles, aunque hay veces que no resisten mucho la presión del vehículo al golpear contra ellos y se terminan rompiendo.
Los topes de plástico se han coronado como los topes para estacionamiento más resistentes puesto que, dependiendo del modo en el que han sido fabricados, resisten hasta tres veces más que los demás topes que se suelen utilizar en los estacionamientos y plazas de aparcamiento.


Los topes de plástico serán realmente efectivos siempre y cuando sean sólidos, es decir, cuando estén construidos en su totalidad con plástico, o en su defecto una combinación de plástico con otro material, y que dentro de los topes no queden espacios vacíos, los cuales son los culpables de que los topes plásticos puedan destruirse con suma facilidad.
Ya sabemos cuáles son los topes de estacionamiento que más resisten, por lo …